Wie man Pilze sammelt

Das Sammeln von Pilzen ist nicht nur in Spanien, sondern auch in verschiedenen Ländern, die geeignete Wälder für ihre Ausbildung haben, eine beliebte Aktivität. Da die Sammlung jedoch nicht nur die essbaren Pilze kennt und die für den menschlichen Verzehr giftig sind, hat sie auch ihre Tricks. Daher ist es ratsam, einige Empfehlungen zu berücksichtigen, um erfolgreich zu sein. In .com geben wir Ihnen einige Tipps, damit Sie herausfinden, wie Sie erfolgreich Pilze sammeln können .

Schritte zu folgen:

1

In vielen Regionen ist für das Sammeln von Pilzen eine Sondergenehmigung erforderlich. Daher ist es wichtig, Sie darüber zu informieren, ob das Sammeln von Pilzen in Wäldern oder Parks uneingeschränkt gestattet ist.

2

Um Pilze zu sammeln, müssen Sie einige Utensilien mitbringen, mit denen Sie die Konservierung optimieren und sie in bestmöglichem Zustand halten können, bis Sie nach Hause kommen. Vergessen Sie also nicht:

  • Ein gutes Messer, um die Pilze während der Ernte zu schneiden
  • Ein Weidenkorb, in dem die gesammelten Pilze aufbewahrt werden. Dieses Material hilft, den Pilz in einem besseren Zustand zu halten, da Plastiktüten dazu führen können, dass der Pilz Schaden nimmt und seinen Geschmack und seine Konsistenz verändert
  • Eine Bürste mit weichen Borsten, um den Boden vom Pilz zu befreien, damit der Korb so sauber wie möglich bleibt und die Reinigungsarbeiten des Pilzes erleichtert werden

3

Um Pilze zu sammeln, ist es wichtig zu erkennen, welche essbaren und welche giftigen Pilze sind, wobei zu berücksichtigen ist, dass kein Pilz in den Korb gegeben werden sollte, für den wir nicht völlig sicher sind. Das Sammeln von Pilzen muss methodisch erfolgen, um eine gute Ernte zu gewährleisten.

4

Es ist ratsam, nur junge Pilze zu sammeln, die reifen, da sie den Fortpflanzungsprozess begonnen haben, anfälliger sind, schlecht zu fallen.

Es ist auch wichtig, wo wir die Pilze sammeln. Am besten tun wir dies im inneren Teil der Wälder und meiden die Pilze, die in der Nähe von Straßen und Autobahnen wachsen, da sie Abfälle enthalten, die für den Körper schädlich sein können.

5

Es ist wichtig, den Pilz richtig zu schneiden, um eine ordnungsgemäße Konservierung zu gewährleisten. Es ist ratsam, den gesamten Pilz mit allem und seiner Wurzel zu extrahieren, auch wenn wir nur den Pilzhut konsumieren.

Tauchen Sie das Messer in die Erde und rechnen Sie mit einem Abstand von zwei bis drei Zentimetern zum Pilz. Führen Sie es diagonal aus und schieben Sie den Pilz nach außen, damit er vollständig herauskommt. Dann bedecke das Loch, das übrig geblieben ist, mit etwas Erde.

6

Wenn Sie diese Anweisungen befolgen, können Sie Ihre Pilze erfolgreich einsammeln, um sie in all Ihren Gerichten zu genießen.